昨日、さだ助の従業員約20名とせり見学に行ってきました。朝6時20分に浜に集合です。家族の中に漁業に従事しているものがいれば自然に漁業のことがわかりますが、そうでなければせりを見るなんてことはあまりない様に思います。
自分の知識向上のためにもたくさんのみんなが来てくれありがたく思いました。
海が穏やかだったこともあり、底引き船、紅がに船、定置網、イカ釣り、など見て回ることが出来、本当によかったと思います。
あとは、この知識をどんな風に利用するかだと思います。
この冊子は、兵庫県漁連が出しているものでとても詳しく但馬の漁業について書かれております。
私もお客様やお客様以外の方にも但馬の海の ステキ!を伝えていきたいと思います。
まずは、『香住』に来て見てください。 吉田